Nho xanh

Nho xanh

Đặc điểm:
- Thuộc họ dây leo thân gỗ, tuổi thọ bền, lá và đọt cây có màu xanh đặc trưng. Trái mọc theo chùm, sinh trưởng nhanh.
Cách trồng:
- Nho là loài ưa những nơi khô thoáng, không ngập úng và có nắng đầy đủ.
- Dàn dây leo cho nho có thể dùng dàn đứng để che mát hoặc dàn ngang để tiếp kiệm diện tích.
Trồng chậu: 
- Nho xanh nuôi từ cành vẫn trồng chậu được. Chậu để trồng nho có đường kính 40cm trở lên.

Cây giống nho xanh. Cao 40-50cm. Giá: Tạm hết hàng (4.5.2015)

Cây trang leo (Sử quân tử, trang dây, dây giun, Quisqualis indica)

Cây trang leo

Đặc điểm: 
- Thuộc họ dây leo, thân hóa gỗ, hoa mọc từng chùm và có màu trắng, hồng, mùi thơm dễ chịu, cành nhánh nhiều, lá đơn mọc đối nhau. Trang leo không kén khí hậu và thời tiết lẫn đất trồng. Giống có thời gian sinh trưởng nhanh.
Cách trồng: 
- Trang leo rất dể trồng và chăm sóc rất đơn giản. Nơi trồng phải có ánh sáng 60% trở lên. Đất trồng không được ngập úng.
- Phân bón: các loại phân hữu cơ như phân bò, trùng quế, bánh dầu đều làm cây phát triển nhanh. Nếu muốn cây xanh tốt có thể dùng NPK 20-20-15 hoặc 16-16-8 để bổ sung cho cây.
- Sâu bệnh: ít gặp.
- Trồng chậu: được, trong điều kiện đủ ánh sáng, phân bón cây vẫn phát triển xanh tốt và ra bông bình thường.
- Vị trí trồng: ngoài trời
Công dụng:
- Làm cảnh, dàn dây leo ngoài trời.

Dàn trang leo

Trang leo. Giá: 150.000/Cây. 

Cây Mồng tơi tím

Mồng tơi tím

Đặc điềm:
- Thuộc họ dây leo, tuổi thọ từ 2-3 năm tuổi, sinh trưởng nhanh, không kén đất. Thân có màu tím, lá có màu tím nhẹ.
Cách trồng:
- Mồng tơi là giống mọc hoang dại nên rất dễ trồng, chăm sóc. Nơi trồng phải có ánh sáng 60% trở lên. Đất trồng không được ngập úng là trồng được.
- Phân bón: mồng tơi chủ yếu dùng làm rau nên hạn chế sử dụng các loại phân hóa học. Các loại phân bò, trùng quế, hữu cơ, bánh dầu rất phù hợp với giống này.
- Trồng chậu: được
- Vị trí trồng: ngoài trời hoặc nơi râm nhẹ.
Công dụng:
- Trồng làm giàn dây leo.
- Dùng làm rau.
- Dùng làm thuốc.

"Đông y ghi nhận toàn cây mồng tơi có vị ngọt nhạt, tính hàn, tán nhiệt, mát máu, lợi tiểu, giải độc, tiếp cốt chống đau, làm nhuận da, hoạt trường, không độc. Theo Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh, mồng tơi còn có tác dụng hoạt thai giúp dễ sinh. Riêng lá mồng tơi có vị chua, ngọt, tính mát; có tác dụng hoạt trường, thông đại tiểu tiện."

Cây lá mơ (Lá mơ lông)

Cây lá mơ

Đặc điểm: 
- Thuộc loài dây leo, tuổi thọ bền, lá có màu tím nhạt và có lông hai mặt, bông nhỏ có màu đỏ ở nhụy. Chịu được các vùng đất phèn, mặn.
Cách trồng:
- Cây lá mơ là giống dễ trồng, dễ mọc. Chỉ cần vị trí có đủ ánh sáng, không ngập úng. Là trồng được.
Trồng chậu:
- Được, chậu tối thiểu có đường kính 20cm. Có thể sử dụng các loại chậu treo.
Công dụng:
- Làm rau, làm thuốc.

Theo đông y:
- Lá mơ có thể dùng để chữa cảm lạnh, ghẻ phỏng, viêm loét, thấp khớp, nấm da, giảm đau, đầy hơi, bí tiểu....v.v

Lá mơ

Giá: hết cây

Cây lá giang

Cây lá giang

Đặc điểm:
- Là giống dây leo, tuổi thọ bền. Thời gian sinh trưởng trung bình. Sức sống mạnh. Lá có vị chua. Hiếm sâu bệnh. Chịu hạn và không kén đất.
Cách trồng:
- Lá giang vốn là loài mọc hoang dại cho nên cách chăm sóc cũng rất đơn giản. Chỉ cần đảm bảo vị trí trồng đủ nắng. Không để cây quá thiếu hay bị úng nước là cây đủ điều kiện sống.
Vị trí trồng:
- Trồng được ở những nơi có ánh sáng từ 70% trở lên.
Trồng chậu: 
- Vì là giống dùng lá cho nên lá giang trồng chậu rất phù hợp
- Chậu để trồng lá giang có đường kính từ 30cm trở lên. Có thể dùng chậu treo trên cao nhằm tiếp kiệm diện tích.
Công dụng:
- Lá giang thường được dùng làm rau dùng để nấu các món: lẩu, cach chua, rau sống, xào với thịt bò....v.v
- Làm thuốc:
Theo Đông y, lá giang có vị chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, sát khuẩn, chỉ khát. Thân cây có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu.
Cây lá giang là cây thuốc dân gian, dùng chữa ăn uống không tiêu, bụng đầy trướng, đau dạ dày, đau nhức xương khớp. Dùng ngoài chữa mụn nhọt, lở ngứa ngoài da. Thân lá giang làm thuốc chữa sỏi tiết niệu, viêm đường tiết niệu, viêm thận mạn tính.

Sương sâm lông

Dây Sương Sâm lông

Đặc điểm: Dây leo, sống thọ, lá bảng to và có lông, cây phát triển nhanh, chịu nắng mạnh.

Cách trồng: Cây trồng chậu được, chịu nắng mạnh ở khu vực ban công, sân thượng. Chậu trồng có đường kính tối thiểu 30cm. Cây leo được giàn dứng, giàn ngang và leo cột.

Công dụng: Sử dụng lá làm thức uống giải khát, rất mát và bổ dưỡng.

Cách dùng: Vo lá sương sâm với nước (100g lá / 1lít nước). Vo nhuyễn cho đến khi dung dịch hỗn hợp sệt lại và nổi bọt. Dùng vải lưới hoặc bàn lược để tách xác lá ra riêng (Có thể dùng xác lá này vo lại lần hai để lấy nước). Riêng phần nước lá đã tách bỏ xác, bạn đổ ra khuông hoặc chén, để trong tủ lạnh hoặc phơi ngoài nắng đến khi nước lá cô đặc lại. Đến đây, bạn có thể thưởng thức món ăn bổ dưỡng này với chút đường và nước đá.

Ngoài ra, có thể pha lá sương sâm lá lông với sương sâm lá trơn để sương sâm thành phẩm được dai và ngon hơn.

Sương sâm thành phẩm

Giàn Sương sâm lông đã lớn.

Hình chụp thực tế. Giá 45.000 vnđ/chậu(2-3 cây) (7/3/2015)

Bầu hồ lô

Bầu hồ lô

Đặc điểm:
- Bầu hồ lô thuộc dạng dây leo. Lá to, ra trái sau thời gian trồng từ 3-5 tháng. Tuổi thọ có thể tới 2 năm.
- Trái bầu hồ lô ăn được, nặng từ 200-1500gr. Tùy thuộc vào giống và cách trồng mà trái to hay nhỏ.
- Giống bầu hồ lô trồng chậu được. Chậu có đường kính tối thiểu là 0.3m. Vị trí nên trồng là những nơi có nắng đầy đủ.

Bầu hồ lô

Giá cây: đang hết hàng

Liêm hồ đằng (Dây tơ hồng)

Dây Liêm Hồ Đằng (Dây tơ hồng)

Đặc điểm:
- Thuộc loại dây leo thân mềm. Cây có lá hình tim, đậm màu, leo nhờ tua cuốn ở nách lá. Hoa mọc thành hoa tự xim, tập hợp nhiều hoa nhỏ, màu vàng sữa. Cây ít rụng lá.
- Dây Liêm hồ đằng thường được trồng để tạo cảnh quan trước nhà, tạo tán che mát cho sân thượng, sân vườn, công viên.
Cây còn dùng làm thuốc với các công dụng sau:
- Toàn thân cây từ lá, thân đến rễ đều có tác dụng lợi tiểu, điều kinh, long đàm, chữa trị được nhiều bệnh khác nhau như bỏng nắng hay bỏng nước sôi, ung loét da, da thâm tím, phù chân, tê thấp, cúm, đau lưng, mẩn ngứa, trĩ, hoại thư…
Cách trồng:
- Đây là giống dễ trồng, ưa nắng, hiếm sâu bệnh. Ít rụng lá nên nếu trồng ở các vị trí sân thượng sẽ không ngại bị lá làm tắt ống thoát nước.
- Làm dàn cho dây Liêm hồ đằng yêu cầu dàn cao từ 3m trở lên. Ưu tiên vị trí nắng tốt.

Dàn Liên Hồ Đằng (Dây tơ Hồng)

Giá: tạm hết

Sương sâm lá trơn

Sương sâm

Đặc điểm:
- Dây sương sâm phát triển nhanh, tuổi thọ bền, chịu được những vị trí nắng mạnh.
- Sương sâm là loại dây leo hoang dại có sức sống mãnh liệt, mọc quanh năm nơi các bờ vườn ở miền Tây. Y học dân gian cho biết lá sương sâm có tính mát, nhuận tràng, hạ nhiệt, giải độc. Rễ làm thuốc chống sốt. Thân, lá phối hợp với các vị thuốc khác trị bệnh lỵ. Và  theo ngoại, mùa hè ăn sương sâm thanh nhiệt, rất tốt cho sức khỏe...
- Sương sâm trồng chậu được, cây ưa nắng, chậu tối thiểu có đường kính là 0,3m để trồng sương sâm.
Cách dùng: 
- Sương sâm hái về, lá càng già, càng dày thì càng dai và ngon. Lựa bỏ những lá sâu, sau đó rửa sạch, chỉ cần xay hoặc giã nát lá rồi hòa cùng một lượng nước nguội nhất định. Cho hỗn hợp trên vào một tấm vải để lọc lấy nước, bỏ xác đi. Độ vài ba giờ sau, chất nước ấy đông đặc lại, có màu xanh đậm. Sương sâm đã đông đặc có thể cắt thành tảng to để dành ăn dần. Chỉ khi nào dùng mới cắt ra từng khối nhỏ.
Sương sâm ngon một phần quan trọng nhờ nước đường. Thường người ta chọn đường bát loại mía mật, thắng nước vừa có độ keo, ngọt lịm nhưng không bị khét. Lúc nấu, nhỏ vài giọt chanh, thêm vài lát gừng, như vậy càng tăng thêm phần ngon miệng cho người thưởng thức.

Thạch sương sâm

Giá: 35.000/Chậu. (20/6/2015)

Giá 45.000 vnđ/cây. Bao gồm chậu treo (20/6/2015)

Chanh dây

Cây chanh dây

 - Chanh dây thuộc loại dây leo dễ trồng, hiếm sâu bệnh phát triển nhanh. Cây có tuổi thọ bền. Chịu được những vị trí có nắng mạnh.
- Cây có thể cho trái sau 8-12 tháng sau khi trồng
- Chanh dây trồng chậu được, cây ưa nắng, chậu tối thiểu để trồng chanh dây có đường kính 0,5m.

Chanh dây tím loại 45/chậu/3 cây (24/4/2015)

Chanh dây loại 75. Có hoa sẵn (tạm hết)

Cây thiên Lý

Thiên Lý

- Thiên Lý là giống dây leo. Sinh trưởng nhanh.
- Thiên lý là giống có thời gian sinh trưởng nhanh. Lá và bông đều ăn được. Tuổi thọ bền. Chịu nắng mạnh.
- Thiên lý có thể ra hoa từ 3-5 tháng sau khi trồng.
- Thiên trồng chậu được, chậu tối thiểu từ 0,4m, cây ưa nắng.
- Cây ngoài bông ra thì lá vẫn dùng làm rau được.

Thiên lý. Dây cao 60cm. Giá: 45/Chậu (21/03/2015)

Thiên lý (cây lớn 1m). Giá 75.000 (15/5/2015)

Nho nâu

Nho

-  Cây nho là giống dây leo thân gỗ có tuổi thọ rất dài. Chịu ánh nắng mạnh. Phù hợp với việc trồng trên sân thượng, ban công. Trái ra theo mùa trung bình từ 115-125 ngày tuỳ theo mùa.
- Riêng ở TP HCM có rất nhiều nhà trồng nho làm giàn và cho trái được. Giống hiệu quả nhất là giống nho nâu truyền thống, có thể cho trái từ 7-9 tháng sau khi trồng. Cây có thể ra trái tự nhiên hoặc cắt nhánh để làm cho cây ra trái.
- Cây nho trồng chậu được, chậu tối thiểu từ 0,6m, cây nho ưa nắng.  
Cách trồng nho trong chậu:
- Đất trồng: Loại đất sạch đóng bao sẵn bán ngoài thị trường là được.
- Chậu: Nếu khó khăn khi vận chuyển lên sân thượng thì sử dụng thùng sốp loại lớn để trồng. Kích cỡ phù hợp nhất đường kính phải 60cm trở lên. Cao từ 40cm trở lên.
- Phân: sử dụng phân NPK 25:25:15 - 50g/tháng. Phân hữu cơ (phân dơi, bột sơ dừa, phân rác mục, tro trấu)
- Nước tưới: khi nào đất mặt khô thì tưới. Không tưới đẫm quá.
- Làm dàn: Cao khoảng 2m. Có 2 loại dàn là dàn đứng và giàn ngang trên đầu. Dây đan nên sử dụng loại dây kẽm pha chì sẽ ít bị rĩ sau này.
- Cây phát triển rất nhanh, buột chặt thân nho vào cây trụ để định hướng cây bò lên dàn (buộc bằng dây thường, tránh sử dụng dây kim loại)
- Khi cây bò vượt dàn 3 tấc ngắt bỏ đọt, cây sẽ mọc các nhánh phụ, buộc và định hướng cho các nhánh này tủa ra trên dàn theo hướng đêu nhau. tỉa bỏ tất cả nhánh phụ còn lại chỉ chừa mỗi đọt từ 2-4 nhánh phụ tốt nhất
- Khi nhánh phụ đã mọc dài khoàn 8 - 10 đốt thì ngắt đọt để nhánh phụ ra nhánh quả (đến đây thì thời gian tầm 9-10 tháng, thân chính sẽ hóa gỗ)
- Các nhánh quả sẽ mọc từ nhánh phụ này.  

* Hình minh họa. Nho Bonsai trồng chậu

* Hình minh họa. Nho Bonsai trồng chậu

Nho nâu. Ghép gốc nho xanh. Cao 1m-1m2. Giá 150.000/Cây (4.4.2015)